Sacharidové vlny – skutečný jídelníček

Pravidla vln

  • Nedávejte [LINK:jednoduche cukry:jednoduché cukry]
  • Minimum cukrů odpoledne
  • Tuk není zakázaný, je omezený
  • zelenina se může – přiměřeně
  • ovoce se může, ALE jen dopoledne

[MORE]

Jak jídelníček nemá vypadat

Na internetu najdete, stejně jako já, jak má takový jídelníček vypadat. Většina jich je naprosto nudných, stereotypním během dne, hrůza. Takhle vypadá ošklivý jídelníček pro 350g vlny:

  • snídaně: 150g bílý jogurt + 50g cornflakes
  • svačina: netučný tvaroh a 5 rýžové racio chlebíčky a banán
  • oběd: 150g kuřecí prsa a 60g rýže (1/2 sáčku)
  • svačina: netučný tvaroh a grep nebo protein a banán
  • večeře: 150g kuřecí prsa a 1/2 sáčku rýže

A teď co je špatně? To snad vidí každý. Za prvé, pořád dokola tvaroh a kuřata. To je chyba. Tento jídelníček se drží celý týden, jen se upravují množství. Je vidět, že to sestavila “dietářka”. Chlap by si nedal racio chleby – hodně cukru a málo bílků. Tohle chce držet jen masochista. Výhodou bude jednoduchost přípravy jídla. Slabina je pouze v pěti jídlech za den. Málo. S ohledem, že 350g cukru je maximum v týhle vlně a minimum je tady 50g, nebude to tak špatné v těch slabších dnech.

Jak tedy lépe

Já sestavuji pro min350g, max550, ukázka z chudého a dietního dne s 350g:

  • 9:00 snídaně(po aerobce 30min): 60g vločky s pár rozinkama
  • 11:00 svačina: vajíčková omeleta 2bílky+1celé s tmavým chlebem 100g
  • 13:00 oběd (po posilce 45min): 250g palačinky s tvarohem 250g a džem
  • (palačinky z mléka 150, vody 100, vejce 2, mouka 200)
  • 15:00 svačina: tvaroh 250g a umělé sladidlo
  • 17:30 večeře (po aerobce 30min): těstoviny 100g a mák 20g
  • 20:00 večeře: 2 vita rohlíky s kuřetem/slepicí 200g
  • 22:00 na noc: 25g 80% proteinu s vodou

První změna, sedm jídel za den. Tedy 6 jídel a koktejl na doplnění. Snídat můžeme suché vločky, ovesné kaše, bebečka, jablka, rohlíky s medem atd. Následuje v zápětí svačina. Musíme dát bílkoviny, preferuji vajíčka před celodenním nacpáváním tvarohem. Omelet existují desítky druhů, k tomu ještě další úpravy vajíček. KDyž vás omrzí dejte si tvaroh, sýr a místo chleba můžete střídat jiné přílohy, třeba taková nakládaná kukuřice. Oběd je odpověď na posilování. Dáme si jednoduché cukry. Palačinky to splňují. Můžete dělat různé varianty, střídat náplně, recepty. Nejradši je mám se skořicí a k tomu neochucený tvaroh.
Za chvíli je tu další svačina, tady preferuji tvaroh. Dobře se mi tráví a před kolem optimální. První večeře je opět s více cukrem nejlépe však kvalitní celozrné těstoviny – plno způsobů přípravy, zapékání, s masem, tvarohem (to je kombinace) atd. Další večeře už držíme na mase, to jest málo cukrů. A na noc podle toho kolik bílků se nedostává, následuje jeden noční protein. Howgh. Lepší – sacharidové vlny nemusejí být nuda největší. Zeleninu můžete cpát kam se vám zachce a kam se to hodí.