Tag: CKD

Dieta #3 – CKD u konce

Třetí týden

Tak třetí týden musím hodnotit naprosto pozitivně. Uteklo to jako voda, jídlo mi mimořádně dobře chutnalo, obvodový míry klesají, váha klesá. Naprostá spokojenost. Trošku jsem si jen ošidil víkend. V pátek jsem zakončil dietu a už odpoledne začal carb-up. Do večera jsem stihnul sníst plno dobrot, a pak jsem vyrazil trochu se pobavit. Ale žádný alkohol. Ten ničí!

V CKD ani po ní, není alkohol zakázaný, na každého však působí trochu jinak a může vyhazovat z ketózy. Mimoto, takové pivo rozhodně není dobrý doplněk pro sportovce. Howgh

Víkend jsem moc nespal a deficit jsem si táhnul ještě pár dnů.[MORE] Kvalitně jsem zacukroval a nasál vodu a v neděli už zase řádil v posilce. Odjel jsem kompletní sadu a trochu si zaběhal. Posledních pár dnů vždy skončím na běžicím páse. Zaběhnu tak ten kilometr a umřu.

Konec CKD, 4 týden

Poslední týden, který právě jedu, už je úplná rutina. Jídlo už dochází, a tak improvizuju a různě kombinuju. Aby mi nic nezbylo, až ukončím atkinsna. Protože už počítám každou hodinu do konce, nasadil jsem si konec zase na pátek místo soboty. Chci mít konečně volnej víkend. Žádná posilka, žádný kolo. Volno. Musím něco taky dělat jinýho. Mám děsnej bordel v pokoji a je potřeba něco dělat na baráku.

Při pondělku jsem v posilce dorazil zbytek svalů a zase jsem si šel zaběhat. Mám, takový hnusný tenisky a v těch se moc dobře neběhá. Ke všemu mě začně tlačit tady bok, támhle pata, tudle šlacha. Asi mi běh nic neříká.

Dieta #3 – další týden

O víkendu jsem toho moc nestihnul. Pořádnej carb-up zabere dost času. To se musí brzo ráno vstát, v sobotu! Potom následuje cesta na kole do velkoměsta, kde se nachází senatorium pro choré mozkém avšak nadané tělem. U nás otvírají na devátou, takže target je to jistá. Po příjezdu, jen převlíknout z cykloprádelka, nacpat do sebe bánán, zhltnout jedno kafe a hurá na věc. Ten kofein je už prověřená věc. To jsem vždycky jak spiderman. Mno, se sladkým banánem v břiše, mě čeká kruhový trenink. Moc jsem to nepřeháněl, 40 minut a dost. [MORE]

Carb-ub sobota

No a po té ranní rozcvičce jsem se vrhnul na cukr. S mírou samozřejmě. Zahajuji jednokilovým nízkotučným dortem. Pro rychlé doplnění bílkovin. Před odjezdem domů vždy dám sachariďák pro rychlé naplnění svalů. Zbytek dne víceméně každou hodinu cpu dort. Oběd už si vychutnávám doma. Brambory jsou exklusivní materiál. Taky rohlíky jsou extra. Odpoledne jsem tak totálně nacpanej až přežranej, že nemám sílu nic dělat. Z těch cukrů se mi chce spát a tak si dopřávám do večera pořádnou regeneraci.

Neděle

Hned ke snídani si dávám zbytek dortu od včerejška. Už se mi krátí období cukrů. Čeká mě ještě normální oběd a pak už jedu do posilky na vícejak dvouhodinový maxitrénink. V posilovně zahajuji pořádným rozhýbáním a zahřátím. Pak už se vrhám na rovný bench. Tady trávím osum opakování, kdy jedu piramidu. Maximum piramidy mám už na 105kg. Donedávna jsem tlačil 85 jako maximum. Řekl jsem si, že už je čas to trochu posunout. A taky je to menší vymezení prahů na nadcházející Korteho měsíční sérii. Následuje dřepování na mašině. Tam zatím ladím techniku. Stroj je do 150kg, takže mám ještě co dohánět. Taky jedu piramidu se špičkou na 110. Po odjetí 6 serií se vracím na 45 stupňový bench s jednoručkama. Potom lýtka. Následuje mrtvý tah. Potom horní záda s různejma kladkama a technikama. Hodím tam i břicho a to je tak všechno. Je to náročný. Hodně náročný. Většinou jsem spocenej jak po celodenním cyklomaratonu.

Zbývá dokodrcat se domů. Jídelníček samozřejmě už tukový.

Zbytek týdne

V pondělí jsem ještě plnej síly a tak na kole kroutím neskutečný otáčky a rychlosti. Tentokrát nadprůměrně cítím záda. Zbytek je normální. Dám tedy k obědu kafe a valím na poslední sobotní trenál. To mě čekají jen ramena. Auu. Bicepsy a tricepsy. To už se nešetřím, jedu na smrt. Ke konci zopakuji břicho, odjedu kruhovku na bench, záda, dřepy a konec zvonec.

Zbytek týdne jen sedím a každé dvě-tři hodiny se láduju tučným salámem a hermelínem. Občas prohodím vajíčko, majonézu. K večeři stále a pořád osvědčené bobečky ala holanďák. Nejhorší je středa. To jak se láme týden, tak na mě dopadá taková touha se vším skončit a nacpat se cukrem. Vydržet!

Dieta #3 – CKD

Bez keců jsem se vrhnul na první dietu roku 2008. Tak nějak jsem se rozhodnul během odpoledne. Nakoupil salámy a majonézy a bylo vymalováno. CKD je tady. A vracím se ke kořenům. Pojedu pěkně hubenou konstantní dietu bez extra blbnutí s jistotou olivového oleje. Jako byla ta první. [MORE]

Tvrdě na věc

V neděli minulého týdne jsem dorazil po obědě, posledním sladkém jídle, do města. Vlezl jsem do posilky po druhý hodině a pekelně dřel. Po dvou hodinách jsem byl vyflusanej. Teďka jezdím poprvé v životě mrtvý tah a taky jsem zase začal makat na nohách. Je to hodně svalů, a tak je tam hodně cukru. Chci rychle do ketózy. Abych nechcípnul, zašel jsem si do města na nákup. Kopnul jsem do sebe několik čajů, kafe a trochu jídla a tak po hodince odpočinku, jsem se vrátil do posilky. Jen tak došolichat a zkusit, jak to s kofeinem pojede. Jelo to suprově. Házel jsem to tam jak heliový balonky. Naštěstí se objevilo zase namožený rameno, a tak jsem toho nechal. Prchnul jsem domů.

Doma jsem stěží vykonal večeři a usnul jak mimino. V pondělí jsem znova s kofeinem navštívil posilku. To už jsem nemohl moc chodit. Kvalitní ketóza. Večer už svítila trojka – maximum. Zbytek týdne jsem střídal spánek s jídlem a čekal na sobotní ráno.

Cukrování

V sobotu ráno jsem přijel na kole do posilky. Hodil do sebe dva banány (chtěl jsem jen jeden, ale nedalo se odolat), kofein a šel na kruhovku. Za pár minut jsem byl už vyflusanej. Vydržel jsem skoro hodinu. Za odměnu jsem měl sachariďák a potom porci nízkotučnýho tvarohovýho dortu. Kterej jsem “pekl” ve čtvrtek. Zbytek dne jsem trávil v cukr agónii, kdy jsem pendloval mezi ledničkou, špajzem a dortem. Návaly energie střídal ukrutný spánkový hlad. V neděli jsem dorazil dort a k obědu už přepnul na obyčejnou stravu. Po obědě jsem už nic nejedl a čekal na odpolední čas, abych mohl začít další cyklus. A to je konec pohádny na dobrou noc. Teď už to bude nuda každý týden. Jen ty víkendové dorty dělám pokaždé jiné :-/

Rok 2008 – co bude

Dělat plány na rok dopředu je blbost. Stejně se všechno stane jinak, vstoupí do toho lidskej Xfaktor (rozumněj lenost ;) a pak je z plánů kulový. Takže moc si život neplánuju, prostě ho budu žít.

Posilka

Je tu ale jedna věc, která si zaslouží kvalitní plánování a nějaký to přesný vedení. Samozřejmě je to bušení v posilce a kolo. Kolo zatím neřeším, ještě není počasí na nějaký čarování s kilometrama a “najížděním”. Posilka je aktuální věc. O vánočních svátcích jsem kvalitně cvičil, ale taky kvalitně vyžíral co se dalo. A cukroví není zrovna dietní položka. Nebudu strašit, do kalhot se vlezu, ale váha je kapánek větší než potřebuju. A proto jsem hned od pondělí, tj 21.1.08 zařadil CKDčko. Hezky se to hodí do rozpisu. [MORE]

Pojedu klasickej týdenní cyklus s víkendovým carbem a budu držet jídlo extra dole. Druhá CKD se mi s 14 denním cyklem moc nezamlouvala. Takže neděle odpoledne dvoufázovej trénink, tady je novinka, v mezičase dám hodně kofeinu. V pondělí jen polední trénink. Tady taky novinka. Poprvé zařazuji dřepy, moje oblíbené, a mrtvolu – zatím trénuju držení těla. No a pak do soboty jen a pouze flákačka a žraso. V sobotu ráno hustohustou cyklovačku a pak cukržraso. V plánu mám zatím 4 týdny a potom chci zkusit trénink podle Korteho. Je to pouze 1+1 split. Něco o tom napíšu pozdějc. Taky by to měl bejt rozpis na měsíc. Mno a to už bude březenec. Jo, málem bych zapomněl, korte je na nabírání masa, takže pojedu takové silnější vlny s velkou dávkou proteinu (socka tvarohu :).

A v březenci doufám už budou teploty přes den optimální, takže začnu kolo pořádně zajíždět a posilku utlumím. A co budu jíst je zatím ve hvězdách. Letos musím pokořit několik cyklodestinací, především Sněžku, taky ještě nemám Ještěd a mám v hlavě některý další místa, kde bych mohl pořádně provětrat péráka.

Dieta: sacharidové vlny – konec

Měsíc uběhnul jako voda a je čas shrnout sacharidovou dietu. Po skončení CKD jsem myslel, že byla lepší než první, ale rozhodně výsledky nejsou takové jaké jsem je čekal. Do letního času zvládnu ještě jednu. Předběžně jsem si vyhradil v kalendáři dubenec až březenec a týdenní cyklus. I tak jsem po 8 týdnech chudší o nějaká ta 4 kila stabilní hmotnosti. Hodně se mi hnuly obvody pasu a hrudníku. Dokonce jsem musel >opět< kupovat nový hadry. Ach jo. Už abych nabral nějaký to svalivo :)[MORE]

poslední dva týdny

Poslední dva týdny v dietě jsem si chtěl zkusit klasický stoupací rozvr a nasadil jsem jídelníček 150,200,250,300,350,400,450 cukry a k tomu 200,175,150,150,125,100,100 bílkoviny. Trochu rozepíšu, jak takový den vypadá 150g cukr/200g bílek:


snídaně: vločky + rozinky 40g = 5B/2,5T/27C
svačina: nízkotučný tvaroh 250g + sladidlo = 30B/1T/9C
oběd: kuřezí nudličky 150g na pánvi se zeleninou 50g s orestovanou kukuřicí 100g = 40B/10T/36C
svačina: nízkotučný tvaroh 250g + sladidlo = 30B/1T/9C
večeře: omeleta (4vejce)+ zenenina 50g + celozrný chleba = 30B/10T/40C
večeře: kuřezí nudličky 150g na pánvi s orestovanou kukuřicí 100g = 40B/10T/36C
před usnutím: proteinák 25g + 200ml vody = 20B/0T/4C

Sestava zaručeně zasytí a círka odpovídá 200g bílku na den a 150g cukru. Pokud má někdo nesnášenlivost na zeleninu nebo třeba tvaroh tak to má blbý a měl by začít pracovat nejdříve na chuťové toleranci a až potom na dietě.

Tahle dieta je zajímavá svojí možností stravovat se zcela zdravě a dokonce bez sebemenších problémů i vegetariánsky. Mě osobně moc s váhou nezahýbala, měřené partie těla taky moc neovlivnila, ukázala mi ovšem pestré možnosti stravování se zeleninou bez bílého pečiva. Využil jsem tuhle dietu pouze jako most do normálního stravování na konci CKD, kterou jsem valil před tím. A musím říct, zakončení je to lahodné.

Už nemusím jídlo vážit, mám volný režim, hurá, jdu žrát, nikoliv tukovat! Do vánočních svátků chci ještě zkusit některá jídla, co jsem moc nejedl. Teďka jsem objevil dokonalost brokolice v jídle. Taková ružičková kapusta nadobro z jídelníčku vypadla. To se nedá sežrat. Provedu nějaké ty pokusy s odšťavňovačem, mám v plánu jednodenní zdravotní půst, taky zkusím zeleninové šťávy a nějakou dietu na nich. Uvidíme co zimní trh přinese za slevy do supermarketů. Vaříme to, co je na trhu za levno. Momentálně u mě frčí mražená zelenina. Týdně spořádám dobrý 3 kila. Stejně jako soja. To je výrobek. Cenově přijatelný, hodnoty lepší než maso a možnosti jídel taky slušný. To sem se zase rozkecal. Pavouci nerostou, tak co jinýho taky psát.

CKD “2” – uzávěrka

Ano, je konec. Zakončil jsem poslední CKD. S výsledky jsem si počkal celý týden abych mohl zhodnotit finální stav. Takže popořadě. Váha mi během diety klesla o maximálních 5kg a po srovnání vody a glykogenu se to srovnalo na slušných 2-3kg (těžko soudit). To máme půlkilo týdně. Naprostá spokojenost. Jen blbec by chtěl měnit váhu rychleji. A já ji měnit nechci. Zajímavější je měření obvodu. V pase jsem klesnul během diety o celou páskovou dírku, která se později stabilizovala na cca 3cm. Ostatní partie šly taky slušně dolů.[MORE]
V číslech jídelních. Na dietu padlo přes 50vajec, 5 lovečáků. 1kg klobás, litr majonézy, 4kg okurek a v neposlední řadě taky přes 2,5kg sýrů, 150ml olivového oleje, 4kg vepřového bůčku. Cenově si to spočítejte. Relativně nákladný to bylo, ovšem dieta se dá udělat jak chudná a drahá a taky levná a hnusná. Já šel středem.
Nesmím zapomenout na dopad diety na svaly. Prvních pár dnů jsem se cítil hrozně a výkonost o nějakých 20% šla dolů. Hlavně záda, katastrofa. Teď už se to srovnalo a čekám během měsíce nárust o nějaký to kilíčko v maximálce. Necháme se překvapit jak vlny budou ovlivňovat cvičení.

Sacharidové vlny – pohádková dieta

Chodím cvičit bez pár měsíců dva roky a můžu tedy říct, že už nejsem začátečník. Matně si vzpomínám, co mě vlastně přimělo změnit celej svůj nudně tlustej život a zažít žít kvalitně. Byl jsem znechucenej (pozn. stále jsem) z českýho přístupu k jídlu, sportu, životu. Vidím to denně doma. Lednice plná pseudomasa a jogurtů s kvantem cukru. Ve špajzu kopec sladkostí, bílý pečivo a zeleninu radno hledat. V tomhle žiju. Před dvěma léty jsem si řekl, že začnu a do tří let se změním. Druhá CKD byl další z kroků k finálnímu cíli. Po loňské CKD jsem si všiml, že po skončení diety je těžké odolat všemu tomu cukru a delší dobu jsem pozoroval nacpávání. Brambory jsou neškodný, ale když se jich sní hodně, pěkně to zformuje tělo.

Sacharidové vlny

Proto jsem si jako druhé kolo po CKD zvolil sacharidový vlny. Celá dieta spočívá na střídání dnů s velkým objemem cukrů a dnů s malým objemem cukrů. Doplňkově k tomu se v protifázi střídají bílkoviny. Před vlastní dietou je vhodné zjistit, jak výkonný je váš organismus ve spotřebě cukrů. Několik dní po sobě si zapisujte absolutně vše co jíte. Potom z toho nějak zázračně vytáhněte kolik sežerete. Hodnoty zprůměrujte za delší období. Získané číslo je vstupní branou do Sacharidky.[MORE]

Vrchol vlny, maximum cukrů

Mě osobně vyšlo číslo houpající se “lehce” nad 600 gramů sacharidů denně. To je slušná palba. Spolu s tukem a bílkem je můj denní příjem poměrně slušných 3600kcal a více. Kupodivu se vším tím sportem je to v rovnováze. Z hodnoty 600 tedy vycházím. Nyní si podle chuti rozvrhnu jestli mám radši krátké cykly nebo radší dejmetomu týdenní režim. Já zvolil týdenní. V dietě chci hubnout, takže od 600 odečtu 50. 550g cukru je vrchol vlny. K této hodnotě budeme počítat konstantních 0,5g tuku na 1kg hmotnosti. Mě to dává cca 37g tuku/den. Méně je vždy lepší. A ještě bílkoviny. Ty zvolíme cca 1-1,5g/kg tedy já zvolil (hmotnost*1,3=)100g bílkovin. Hotovo: 550C/100B/37T = 2937kcal. Poměr B/C 84%. Jak je vidět jsem s energii slušně nahoře – žádný utrpení, s trochou denního pohybu budu hubnout i v maximu. Pro úplný začátečníky klidně dejte více cukrů, dieta pojede stejně dobře. Samozřejmostí je 6 jídel denně a případně koktejly na doplnění C/B.

Spodek vlny, minimum cukrů

Teď je na řadě výpočet dne s minimem cukrů. Tato část je obtížnější. Rozhodně se nemusíte příliš vzdalovat od hodnoty 550g. Snížení jen o 50 bude v kontextu jednoho měsíce slušný úbytek. V žádném případě nedávejte spodní vlnu někam k 100 nebo i 50g cukru (chlapi určitě ne, holky s nižší hmotností to musí počítat všechno v jiný hladině). To je naprosto zbytečné a organismus to zbytečně brzdí, žere vám to svaly – málo energie. A mimoto, v pokročilejší části diety nebude mít kde ubírat. Dobré odvození je třeba vzít 2/3 z maxima. Tedy 550*(2/3)=350g cukrů. To jsem zvolil i já. V této fázi jsou důležité bílkoviny, dávejte takové 2g/kg = já volím velkorysých 200g na den. Zapamatujte si, že když uberete z maxima 550-350=200 cukrů tak nemůžete přidat 200g v bílkovin. Energetická bylance by byla stejná a tudíž špatná. Můj nárust bílkovin je tedy 200-100=100g a úbytek cukru je 200g. Tedy jsem stáhl příjem energie o 100g. Cukr i bílkovina mají 4kcal/g a to dává úbytek 400kcal. Více než hodně. Denně tedý přijmu ve spodní části vlny 350C/200B/37T = 2537kcal. Poměr B/C 63%. Doufám, že je jasno.

Prostředek vlny

Teď si jen stačí definovat jak dlouhou vlnu chcete, od 3 dnů do 7. Namalovat na papír souřadnice cukrů a bílkovin, spojit první den s posledním dnem jak cukr tak bílek a odečíst hodnoty pro další dny. Já zvolil kompletní vlnu (cukr/bílek v gramech na den): 350/200; 350/200; 550/100; 450/150; 350/200; 550/100; 450/150; tedy sedmidenní cyklus se třemi dny minima, dvěma vrcholama vlny a dvěma mezikroky. Na víkend strategicky vždy největší hodnoty, abych mohl žrát a žít naplno.

Jídlo

Takhle dieta je pohoda. Nevýhoda je zřejmá. Velká spotřeba bílkovin se bude projevovat jak ve skladbě stravy tak i v její cenně. Já za stěžejní jídla zvolil tvaroh – jakákoliv úprava je dobrá, ovesné vločky, bez nich si nedovedu představit snídani a kuřecí maso. Pro snížení ceny kupuju slepice a vařím v papiňáku. Maso má potom nula tuku, hodně bílkovin, žádný cukr. Hodí se samotné, do číny usmažit nebo třeba do rizota – primárního jídla pro tuhle dietu. Dále hodně budu jíst soju (levná a bílkovin jak sviňa) a těstoviny jakkoliv. Jistěže na řadu přijde i rýže a brambory, ale to ve dnech vrcholu vlny. Někdo si v dietě dává hodně netučné ryby, případně vajíčka – jakkoliv, spíše bílky. Při sestavování jídelníčku si prostě udělejte naprosto odlišné jídelníčky (4-5) pro střední část vlny. Potom stačí jen měnit množství a případně pořadí/přílohy a máte relativně pestrý jídelníček. Ten snese i prasení typu tabulka čokolády nebo tak něco.

CKD “2” – den dvacetři

Co bylo a nebylo o víkendu

Konec týdne mi počasí zakončilo brutální bouřkou a tak jsem v pátek nesplnil kilometrickou aerobku (=to je takovej ten neintenzivní sport) a do práce se nechal dopravit autem. Díky bohu auto nevlastním. Žrout peněz. Stačí když mám kola v podobné cenové hladině. Inu, teplo bylo, tak jsem přepočítal jídlo na menší výdej energie. V sobotu mám v plánu zůstat doma a tak jsem připravil projistotu víc jídla. [MORE]Musím nakupovat dopředu, doma je hovno co k jídlu. Nikdo moc nechápe, nemá pochopení, pro můj dietní režim. Na to si skalní příznivci ketogenní diety musejí zvyknout. V sobotu jsem se teda válel doma a snažil se dostat do 2400kcal.
Víkendy taky trávím plněním žaludku čistou vlákninou a pak hodně piju vodu, aby se mi trochu to maso a tuk v tom těle taky hýbal.

Někdo může mít v CKD problémy se stolicí, tak tomu radím dávat vlákninu každý den.

V neděli jsem zjistil, že stav tukozásob se kriticky zmenšil a byl jsem nucen zajet do města pro materiál. Lovečák a sýry. Klasika. Taky nějaký ten matroš na holanďáky. Jestli někdo myslí, že jíst maso a salámy je jediná možnost, tak jsem zkusil v neděli změnu. Ze smetany jsem vyšlehal pořádnou porci šlehačky (200ml – min 30%) a to je setsakra jiná žranice. Chcete-li více experimentovat, chutné je taky máslo – mě aspoň chutná moc, jentak kousat studený. Když ho dáte do šlehačky můžete z toho udělat supertučný pseudokrém. Pro závisláky možnost dosladit uměle. Každopádně na to pozor. Má to dost cukru cca 4g/100. A pro někoho našlehaný máslo není zrovna lehce stravitelný. Spojil jsem nákup s výletem po okolních kopcích, bylo nádherný počasí, a k večeru jsem zjistil, že jsem z ketózy venku. Asi to máslošlehotukodortí testování. Nasadil jsem rychle čístý tuk a srovnal si ketózu hnedka na plnou palbu. Jo jo. Když nevíte coby, chlastejte olivovej olej.

Poslední týden – ten čtvrtý

Nejsem srab a tak na tenhle týden dopoledne přidávám lžíci oleje místo lovečáku. Taky všechno máchám v majonéze(koupené) trošku říznutý olejem. Olivy rulezz ;) Uplně jsem přestal jíst zeleninu. Každá buňka těla se těší na sacharidový vlnění a carbup především. Takže tenhle týden jedu vlnu 2500-2400-2500-2300-2600-2400-2500. Ovšem uvidíme co a jak s počasím. Když bude hnusně dám carb v pátek, když hezky nechám to na sobotní ráno. Předběžně teda spíš ten pátek. K tomu ještě chci nakombinovat hladovku dopoledne s totálním odrovnáním cukrama k večeru. V sobotu bych totiž rád udělal nějaký ten celodenní výlet kolem. Nebo v neděli. Už jsem začal psát jídelníček na “sacharidky”. Držet cukry v limitu a žádný tuk je docela fuška. K tomu ještě jídelníček plnit bílkovinama a aby to nebylo tak jednoduchý, všechny cukry by měli ležet v první půlce dne. Více se o tom rozepíšu v samostatném článku.