Tag: dieta

CKD “2” – den dvacetři

Co bylo a nebylo o víkendu

Konec týdne mi počasí zakončilo brutální bouřkou a tak jsem v pátek nesplnil kilometrickou aerobku (=to je takovej ten neintenzivní sport) a do práce se nechal dopravit autem. Díky bohu auto nevlastním. Žrout peněz. Stačí když mám kola v podobné cenové hladině. Inu, teplo bylo, tak jsem přepočítal jídlo na menší výdej energie. V sobotu mám v plánu zůstat doma a tak jsem připravil projistotu víc jídla. [MORE]Musím nakupovat dopředu, doma je hovno co k jídlu. Nikdo moc nechápe, nemá pochopení, pro můj dietní režim. Na to si skalní příznivci ketogenní diety musejí zvyknout. V sobotu jsem se teda válel doma a snažil se dostat do 2400kcal.
Víkendy taky trávím plněním žaludku čistou vlákninou a pak hodně piju vodu, aby se mi trochu to maso a tuk v tom těle taky hýbal.

Někdo může mít v CKD problémy se stolicí, tak tomu radím dávat vlákninu každý den.

V neděli jsem zjistil, že stav tukozásob se kriticky zmenšil a byl jsem nucen zajet do města pro materiál. Lovečák a sýry. Klasika. Taky nějaký ten matroš na holanďáky. Jestli někdo myslí, že jíst maso a salámy je jediná možnost, tak jsem zkusil v neděli změnu. Ze smetany jsem vyšlehal pořádnou porci šlehačky (200ml – min 30%) a to je setsakra jiná žranice. Chcete-li více experimentovat, chutné je taky máslo – mě aspoň chutná moc, jentak kousat studený. Když ho dáte do šlehačky můžete z toho udělat supertučný pseudokrém. Pro závisláky možnost dosladit uměle. Každopádně na to pozor. Má to dost cukru cca 4g/100. A pro někoho našlehaný máslo není zrovna lehce stravitelný. Spojil jsem nákup s výletem po okolních kopcích, bylo nádherný počasí, a k večeru jsem zjistil, že jsem z ketózy venku. Asi to máslošlehotukodortí testování. Nasadil jsem rychle čístý tuk a srovnal si ketózu hnedka na plnou palbu. Jo jo. Když nevíte coby, chlastejte olivovej olej.

Poslední týden – ten čtvrtý

Nejsem srab a tak na tenhle týden dopoledne přidávám lžíci oleje místo lovečáku. Taky všechno máchám v majonéze(koupené) trošku říznutý olejem. Olivy rulezz ;) Uplně jsem přestal jíst zeleninu. Každá buňka těla se těší na sacharidový vlnění a carbup především. Takže tenhle týden jedu vlnu 2500-2400-2500-2300-2600-2400-2500. Ovšem uvidíme co a jak s počasím. Když bude hnusně dám carb v pátek, když hezky nechám to na sobotní ráno. Předběžně teda spíš ten pátek. K tomu ještě chci nakombinovat hladovku dopoledne s totálním odrovnáním cukrama k večeru. V sobotu bych totiž rád udělal nějaký ten celodenní výlet kolem. Nebo v neděli. Už jsem začal psát jídelníček na “sacharidky”. Držet cukry v limitu a žádný tuk je docela fuška. K tomu ještě jídelníček plnit bílkovinama a aby to nebylo tak jednoduchý, všechny cukry by měli ležet v první půlce dne. Více se o tom rozepíšu v samostatném článku.

CKD “2” – den devatenáctý

Konec týdne

Ketogenní dieta už konečně šlape. Cukrů jsem se zbavoval až do ranních hodin hnusného středečního dne. Už mě omrzelo psát nový jídelníčky, a tak používám už jednou napsaný znova a jím to co předtím. Jsem už trošku línej. Středu jsem vyjídal na 2500Kcal, čtvrtek propad na 2300Kcal a pátek držení 2300Kcal. Takže týdenní rozpis je 2500-2500-2400-2500-2300-2300. Takže žádný cukry. Bych se rozežral jako posledně. Pěkně vytrpím víkend. Budu se mazlit s kolem a čekat na další víkend a cukry. Mám miliony poviností a nějak to nestíhám. Pořád nemám sepsaný jídla na druhej měsíc diety. To mě začíná tížit. Bez toho se to neobejde.
Neuvěřitelně me ubíjejí myšlenky na sladký jídla. Hned bych se zvednul a nacpal do sebe všechno to sladké dobré jídlo. Je to o silné vůli. Hodně silné.

CKD “2” – den šestnáctý

Pondělí

V pondělí jsem naskočil do vlaku ketózy. Ráno jsem udělal nový rekord při cestě do práce. Potom jsem se nacpal kusem lovečáku. Už nic není. Musím na nákup. K obědu jsem si dal hodinový těžký trénink na velký partie. Abych vyčerpal všechen cukr (glykogen). Dal jsem taky lžíce oleje, abych více mazal a rychleji se dostal do ketózy. Snad to bude fungovat. Nedělám si iluze, že ve třetím týdnu a po tak dlouhé cukrovačce to bude nějaká sranda. Nebude. Bude to bolet. Plánovaných 2500Kcal. Nakoupil jsem uherak ve slevě, takže jedeme na něm. K tomu nějaký to vejce. A k večeři čerstvý holanďák.

Úterý

Co bych psal o úterý. Dneska 2400Kcal. Ráno ketóza spíše žádná, než měřitelná. Kurva jedna. Zopakoval jsem jídlo ze včerejška. Taky mě napadlo, že bych možná mohl jet ještě pátý týden CKD. Nemám zatím sestavenej jídelák pro sacharidový vlny. Jen takovej draft. Teď nějak nestíhám. Rozjel jsem hodně věcí najednou a v ketóze mi mozek zrovna nešlape na plnej kotel. A děsně mě sere mů nový internetový provider. Provider je bohužel naprosto nepřesný slovo. Takovy spíš Socka-timeout-limit-ider. Ani smtp jim nechodí pořádně. Mno, uvidíme. Připravuju stránku, kde bude online vidět, jak “kvalitní” je připojení ve variantě “PRO” – vhodné na hraní her. LOOOL <tečka>

CKD “2” – dvoutýdenní rozvaha

Od úterý se konec týdne blížil jak povodeň. Stříhal jsem metr a cpal se lovečákem a vajíčky. Jsem v brutální ketóze, papírek to vidí rudě. Tak jsem si dopřával více chutných dobrot. Taková smetana ke šlehání (30% tuk, 3g cukr) je opravdu žrádlo. To se může pořád. Už jsem úplně musel vysadit tučněj hermelín a místo toho začal experimentovat s různýma jinýma druhy. V pepři, peprikový, dvouplísňový. Změna, bylo heslo pro tři posledni dny.

Carb-up

Prodloužený víkend jsem celý prožral.[MORE] Už ve středu jsem měl hotovej nízkotučnej cukrodort (2,5kg) a těšil jsem se jako malej kluk. V pátek, na ten slavnej státní svátek, jsem vstal kolem devátý, nacpal do sebe banán a spěchal kolmo do posilky. Byla to jízda smrti, měl jsem slušný bolesti nohou. V posilce jsem odjel nějakých 40 minut v kruhovým tréninku. Neskutečná bolest. Už jsem si vzpomněl, co je nejtěžší na týhle dietce. Ty posilky. No přežil jsem. Dal jsem rychle gainier a mazal domů. Než jsem dojel domů, stihnul jsem do sebe natlačit už nějaký ty sojový tyčky, banány, ananas, piškoty, tvaroh. Prostě jsem to rozjel ve velkým stylu. Po zbytek dne jsem do sebe na střídačku cpal dort a ostatní. Ostatní – tedy vše. Rohlíky, chleba, brambory, těstoviny, sušenky, ovoce. No prostě jsem se cpal až mi bylo špatně.

V sobotu jsem dojedl!! dort a pokračoval umírněně až do večera. Byl jsem z toho tak ospalej, že jsem jen seděl doma. Naštěstí cukr fungoval jako brutální mozkovej aktivátor a tak jsem po dlouhý době vybastlit kus kvalitního kódu v céplusplus. Vznikla z toho převratná dll knihovna, kterou budu potřebovat jako hlavní stavební prvek do projektu SmartRoomu. Na neděli jsem už neměl sladký jídlo a tak jsem jedl normálně. K obědu jsem musel mít palačinky, mlask a potom jsem odjel do večera na kolo. Chtěl jsem stihnout posilku, ale nebyla vůle. Tak jsem k večeru nasadil tučné jídlo a šel spát.

A to je konec carb-up části. Byla dlouhá a vydatná. Během toho šílení jsem přibral přes 3 kila. Uvidíme jak to spadne dolů. Mělo by. Musí :). Obvody měřených míst ovšem vykazují konstatní úbytek.

CKD “2” – den desátý

dny před úterým

Přes víkend jsem neměl net a tak jsem jako obvykle zanedbával blog. Stručně si teda projdu předchozí dny. Stále držím dlouhý low-carb režim. Neuvěřitelných 12 dnů je na rozpise. Pátek byl vysvobozením z rutinního nacpávání tuky, čekal mě výkrmový den na hodnotě 2600kcal. Je to první vrchol vlny v low-carbu. Po čtvrtečních 2300kcal to byla rozhodně změna.[MORE] Už jsem se cítil úplně bez energie. Vyflusanej, neodpočatej. Začínal hlodat mozek, že bych jako měl možná dát o víkendu carbup fázi. Držel jsem se statečně. Na sobotu jsem dal klesačku na 2400kcal. Ukázalo se, že je potřeba mít opravdu hodně práce, abych pořád nemyslel na jídlo, obzlášť, když máti napekla jednu výbornou buchtu vedle druhý. To je naschvál.

Celý den jsem se teda cpal taveným sýrem, hermelínem a taky lovečákem. Na řadu přišlo i pěkné uzené kuřecí stehno. V neděli jsem měl 2500kcal, dodžet tyhle hodnoty žádný problém. Ovšem když jsem v poledne odjížděl na menší výlet, nevydržel jsem a nacpal do sebe čerstvě upečený perník. Přeci, kolo je slušná aerobka, to mi ten cukr vytáhne. A taky, že jo. Po návratu domů jsem dal další kousek a dokonce jsem se odvážil cucat nějaké ty bonbony – sladké!. Ketóza se držela na tmavším středním. Ovlivnění víceméně žádné. To jsem dokonce do sebe cpal omylem tatarku místo majonézy a ukusoval jsem prostě co se dalo. Radši jsem to šel zaspat.

Pondělí mě hned ráno potěšilo nebývale vysokou teplotou, a tak jsem měl lepší náladu. Ráno jsem trochu trpěl. Neměl jsem v práci moc jídla. Jen kousek lovečáku. Navšívil jsem tedy místní megastore a k mé velké spokojenosti zrovna probíhala sleva na lovečáky. Popadl jsem tedy zásoby na další týdny a upaloval do práce. Pondělí jsem téměř celé projedl s lovečákem. Pořád čekám, kdy se mi přejí. Tučný camembert se mi již znechutil a musel jsem ho nahradit nedozrálým hermelínem – má tvarohovou chuť a tak je to odlehčení. Pondělí je jako neděle vypsaná na 2500kcal. žádný problém – zakončil jsem na B115g/T241g/C20g. Obě večeře supluje domácí holanďák, který je naprosto bombastický jídlo do diety. Nechutná vůbec tučně, naopak příjemně sýrově až masově. Krása. Za tu snahu při výrobě to stojí. Mimochodem, jde vyrobit bez jediného gramu cukru – žádná strouhanka, mouka, nic.

úterý

Právě jedu úterý. Trochu energeticky pokleslý den s 2400kcal. Střídám 50g porce lovečáku s nivou a vepřovým plátkem. K večeřím (2x) opět holanďák. Dodržovat šest jídel denně je rozhodně přínos pro tenhle rok a cítím se mnohem líp. Mozková výkonost je slušná. Už ale začíná předcarbup “hype” období, kdy si v duchu představuju co jak chutná a jak se nehorázně nacpu. Už jsem rozjel přípravy na CKD nízkotučný tvarohový dort. To zase bude 2,5Kg nálož. Budu mít dlouhý carb-up, můžu si to dovolit.

souhrn

takže asi takhle moje low-carb vlna: 2500-2400-2400-2300-2600-2400-2500-2500-2400-2500-2300-CARB-CARB… a že to funguje? no jistě, váha potvrdila pokles o 3Kg. Něco z toho bude voda a zbytek by mohla být z větší části tukovka. Doufám, že to není moc svalů. Koncem týdne provedu další měření a pokud bude váha pořád klesat tímhle tempem, musím zvedat příjem. Jinak mi to bude jen a jen škodit!!

CKD “2” – den pátý

Středa

Ve středu byl frmol, nebyl čas reportovat. Takže telegrafně. Rozpočet jsem splnil na 2290kCal z 2300 povolených. Jak vidíte, děláme vlnku k minimu. Trochu to je hubený, ale se šesti jídly se to docela dá utáhnout. Pořád mám chuť na sladký, ale už to polevuje. Přes den jsem dojídal godhaj, nemá moc velkou trvanlivost, vynikajici nivu, lovečák a nějaký ty vajíčka. Bílkoviny na 124g, tuky 212g, cukr 7g. Poměr tuk/bílkoviny 63%. Nic extra, pořád víc než padesát a to se počítá.

Čtvrtek

Spánek bych si rád vychutnal, ale další den v ketóze začal. Dneska byla taková kosa, že jsem ráno ani nevětral. Nabalil jsem se a prchal snídat do práce. Čekala mě čabajka s camembertem a peking.zelí. Ke svačině jsem dal zase čabajku s jedním vejcem a zase peking. Jen pár gramů. K obědu jsem dojídal holanďák, majonézu, kousek sýra. Klasika. Odpolední svačina kousek čabajky, hermelín, vejce, majonézu. K večeři dám holaňdák, s hermelínem. A druhá večeře zřejmě bude lovečák s ještě nevím čím :) .. předběžně jsem to spočítal na B:120g/T:213g/C:10 – jojo peking a hořčice s tím trochu zamávala. Měl bych se udržet na 2251kCal z 2300 možných.
Dneska jsem cítil fatální vyčerpání. Víkend budu jen přežívat. Trochu uvažuju o jednom odpoledni s carbupem, ale myslím, že vydržím v kuse ještě týden. Pohoda. Pocity normální. Není co řešit. Jedeme dál.

CKD “2” – den třetí

Úterý

Ráno jsem vyskočil jako ptáče. Slušně hladovej. Oblíknul jsem se na kolo. Venku pražilo (doslova) slunko. No a v tom jsem zjistil, že mám měkotu na zadní gumě. Asi nějakej slow-defekt. Tak sem to jak čůrák nafouknul, sbalil jsem holanďáky do báglu a už jsem prchal. Kolo jezdí pořád dobře, ale když ho jsem tahal po schodech, málem jsem chcípnul. Nahoře se o mě pokoušel infarkt. [MORE]Rozdejchal jsem to snídaní godhaj 50g, vejce, majoneza 20g. Potom jsem se zabavil prací a svačina byla poličan 60g, okurka 50g, niva 60g- parádní žrádlo, dlouho trvalo než jsem to snědl a cítil jsem se hodně plnej. Na oběd jsem dal holanďák 60g s majonézou 20g kouskem okurky 40g a nivou 50g. Niva je neskutečně ucpávací a navíc mi chutná. Mlask, mlask. Svačinu jsem vynechal, protože mě čeká menší oslava večír a budu jíst nějaký to maso. Jentak. Podle toho v kolik skončím přihodím něco do žaludku aby to dalo kalorie

Součet

Den ještě není u konce. Doplním pozdějc. Dneska mi dorazila z ebay další parádní redukce SDcard->IDE a dvojitá CF->IDE. Provedu nějaký testy, zatím nějak nestíhám.

Okey. Den jsem zakončil na 2350 z 2400kCal možných. Je to spíš takovej odhad, byl jsem mimo váhu, tak jsem to hlídal odhadem. Každopádně spíš to bude o něco méně v reálu. Večír ketóza stoprocentní, není co řešit. Cítím se o něco víc utahanej než jindy.

CKD “2” – den druhý

Pondělí

Hned od rána jsem trpěl jako zvíře. Nejdřív nastali komplikace s hledáním rukavic, to jsem ještě udejchal. Ale už jsem notně rozladěnej. Fakuju každou kravinu co mi připadá, že mě točí. Pak jsem zapomněl doma holanďáky. Kua. [MORE]Tím se mi rozpadl jídelníček na pondělí a musím všechno operativně řešit. Snídal jsem v práci a to oblíbený lovečák 50g. Předtím jsem promazal tělo lžicí oleje. Ale už to dělat nebudu. Příště schovám olej do majonézy. Před posilkou jsem posvačil vejce natvrdo a taveňáka presidenta – 70%. Před obědem jsem se cítil hodně vymletej, a tak jsem zašel do posilky. No blbost největší. Za 20 minut jsem šel zase zpátky. Odjel jsem mírně ramena, trochu trapézy a trochu břicha – trochu je synonymem tohodle cvičení. Takovej kruhovej trénink. Totální vyčerpání. Na žíněnce bych s chutí usnul. Ketóza tam je, cítím ji!
Oběd jsem zvolil godhaj s okurkou a majonezou 50,50,30g. Mám slušný chutě na sladký. Potřebuju něco dělat. Vybavujou se mi různý chutě jako banán, rohlík, meloun, rýže, jogurty, brambory, uaaaaa. Do svačiny jsem přečkal na YouTube :) Ke svačině jedno vejce, poličan a godhaj v mixu. Pak jen couravá cesta domů na kole. Je to dost znát, průměrná rychlost mi klesla o 5km. Na první večeři se ani moc netěším, ale holanďák 80g s okurkou bude můj nejlepší kamarád. Za to druhá večeře, kterou si chystám až někam na devátou bude konečně smažená kotletka – 150g. Hurá.

Součet

Denní součet jsem zakončil na hodnotě cca 2560kCal. Bílkoviny 93g – tak je to v pořádku, nesmí se to přehánět. Tuky 204g taky OK. Cukry držím na 6g. Poměr T/B je 69% taky v pořádku. Drží to ketózu vysoko. Mimochodem, ráno jsem měl takovou silnější střední ketózu. Zítra se v jídelníčku zaměřím na dojídání toho, co se nejdřív kazí. Taky mám o něco menší limit. Zatím se nějak přesně nevážím. Jen tak informativně, váha v posilce už ukazuje pod 80 – což znamená, že jsem se odvodnil a začínáme tlačit na pilu. Dírky na pásku zatím shodně. K nevíře, nosit pásek ke každý blbosti. Všechno mi padá.