Author: admin

8:20

Dnešní den bude ve znamení maximálního utažení opasku :). Rozhodně jsem po změření ketózy zdrcenej. Ukázala jen 1,5 mmol/l. Jsou dvě vysvětlení, buď jsem snědl skrytý cukr nebo to bylo kvůli velkému objemu spotřebovaných tekutin. Beru to pozitivně, ketóza je. Malá se taky počítá.[MORE]

• vajičko celé 50g
• máslo 15g
• pravá čabajka 40g
• 15B/25T/0,6C = 135 kcal

10:50

Aby se neřeklo, že jsem lemráček, navštívil jsem dneska taky práci. Docela jsem bez těch cukrů neschopnej práce. Koukám do monitorů jak husa do flašky a nějak mi kód nejde od ruky. A zrovna řeším algoritmy s datem. Hrůza. Mám potíže udržet při rozhovoru koncentraci. Tímto nedoporučuji [LINK:CKD:CKD] lidem co musejí přemýšlet.

• nakládaný hermelím 50
• okurka salátovka 80g
• 11B/16T/1,5C = 188 kcal

13:00

Oběd. Tuňák už v lednici nemám (nejsem milionář), tak jsem nasadil klobásu. Moc jsem toho nesnědl, ale přesto jsem byl slušně nacpanej.

• pravá čabajka 40g
• niva 40g
• olivy 30g
• 18B/34T/0,8C = 580 kcal

16:20

Druhá svačina kopíruje dopolední. Co taky tahat pořád do práce. Okurka je taky jediná věc, co se dá jíst k nakládanému hermelínu. Chléb nemůžu ;)

• nakládaný hermelím 50
• okurka salátovka 80g
• 11B/16T/1,5C = 188 kcal

19:00

Tato večeře byla stejná jako každá večere, ovšem i zcela jiná. Dostal jsem předčasně pod stromeček digitální váhu a měření surovin dostalo nový rozměr. Za váhu s dovažováním bych dal nobelovu cenu. Vyřadil jsem majonézu, nevím zda nemá nějaké tajné cukry. Jistota je jistota.

• vepřová krkovice 200g (nebo jiné maso)
• okurka salátová 100g
• camembert 50g
• 30B/70T/0,9C = 728 kcal

Závěr

Měření ketózy po večeři stanovilo 5 mmol/l. Už bych rád viděl Nejtmavší barvu. Po propočítání jsem se dostal na 1808 kcal (7570 kJ) = 84B/161T/5,5C. Možná si někdo všimne rozdílu spočítané energie mezi závěrečnou a jednotlivých jídel. Závěrečnou totiž počítám součtem energie z B/T/C zatímco každé jídlo je sčítáno jen podle energie (typicky na obalu výrobku). Ranní váha ukazovala 81,6 kg. V lednici mi zbývá klobása jen na dvě snídaně. To vychází přesně. Maso na večeře je zajištěno. Padlo na to celé prase :). Svačiny budu držet hermelinove a oběd? Mno nevim. Možná něco uvařím.

9:00

Opět a zase snídaně v rytmu vajíček. Ranní měření ukázalo defakto negativní ketózu. Dost jsem z toho smutnej. Dneska škrtám veškeré zbytečné aktivity, dám hodně aero. Projedu se na kole. Hlavně pohyb a pohyb. Když v odpoledním měření nebude náznak ketózy nasadím “olivové štamrle” klidně nad kalorický rozpočet.[MORE]

• vajičko celé 50g
• bílek 60g
• máslo 15g
• cibule 10g (pozor, má hodně cukru)
• pravá čabajka 40g
• 22B/37T/2C = 352 kcal

Zase to nějak nevychází. Pořád mě něco zdržuje, budu rád, když druhý jídlo stihnu do 12.

12:00

Cvičení jsem provedl vskutku rychle a efektivně. Zopakoval jsem si nohy ve dvojkombinaci s trapézy. Taky jsem uběhnul pár kilometrů ve smrtelném tempu. Už pozoruju zlepšení v rychlosti i výdrži. K tomu zatížil břicho a trochu pochroumal tricepsy. Úterý je prostě na ty malé partie a nedodělky z pondělí.

• olivový olej 25g
• okurka salátovka 80g
• uzený eidam 40g
• 10B/34T/1,5C = 357 kcal

15:00

• tuňák 60g
• camembert 40g
• olej z tuňáka 20g
• olivy 30g
• 20B/56T/0,6C = 580 kcal

Mezi svačinou a obědem jsem stihnul venku pořádně zabajkovat. Necelé dvě hodiny na kole snad zlepší ketózu. Převeliký :) hlad jsem zahnal tuňákem s olivami.

17:00

Díky bohu, žádná nevolnost nebo snad únava se dneska neprojevuje, cítím se moc fajn, hodně motivace. Po svačině zajdu do posilky (konečně naposled) a dorazim byceps, břicho, boky, zada.

• olivový olej 20g
• okurka salátová 90g
• 1B/20T/1,3C = 184 kcal

19:00

Únava se dostavila až teď večír. Trénink jsem odjel neskutečně tvrdě (oproti běžnému) a docela i rychle. Přidal jsem si ještě delší veslování. K večeři si dám něco extra dobrého, potěšit chuťové buňky. Asi se do 2000 kcal nevejdu. Ale kolo, běh, veslování to myslím nahrazují až až.

• vepřová krkovice 200g (nebo jiné maso)
• okurka salátová 80g
• uzený eidam 40g
• majonéza 10g
• 31B/71T/1,6C = 752 kcal

Závěr

Než jsem ulehl do peřin, potvrdil jsem ketózu mezi 5 a 15 mmol/l. Bude se mi hezky usínat. Dneska to hodilo dle Openoffice :) 2360 kcal (9880 kJ) = 93B/217T/6C. Ranní váha ukazovala 81,7 kg předspánková váha 82,5. Zjistil jsem, že nestíhám pít, tak jsem to na noc doháněl. Nemám na zítra doladěnej jídelníček, hlavně oběd je nejasný. Tuňák došel. Jestli ráno bude pořádná ketóza, přejdu na větší množství bílkovin.

8:50

Snídám míchaná vajíčka. Po sladkém víkendu jsem je přivítal s povděkem. Pro tento týden jsem sestavil jídelníček na 2000kcal (8400 kJ). Tudíž se budu snažit vtlačit se do 1800. Stejně jako celý minulý týden, kdy jsem naplánoval na 2200 a tlačil to na 2000. Taky více omezuji cibuli. Ovšem s vlákninou jsem se posunul kupředu. Protože ji do sebe láduji 3x denně nedalo se to rozpouštění vydržet. Tak jsem zkusil dát si tu sypkou drť do pusy a zapít vodou. Chvilku rozmíchat v puse, pokousat… a funguje to výborně. Zařadím lžičku vlákniny 4x denně.[MORE]

• vajičko celé 50g
• bílek 60g
• máslo 15g
• cibule 10g (pozor, má hodně cukru)
• pravá čabajka 40g
• 22B/37T/2C = 352 kcal

Tak a teďka fofrem do posilky. Mám po snídani vždycky žízeň, ale už jsem se naučil, že zapíjet tučné není moc dobré. Pak se cejtím tfujtajblově.

12:00

Cvičilo se mi pěkně blbě, prvni¨í půlhodinku to odsejpalo, ale už od začátku jsem cejtil nějak slabý ruce. V druhý půlce, když jsem jel ramena, tak se přidala ještě ospalost, horkost do tváří (pociťuju při nedostatku cukru a dehydrataci) a docela slušná chuť na sladké. Přecijen víkendové řádění má mozek zafixováno a skok na tuky je asi šok. Chtěl jsem ještě dát běh, ale bylo obsazeno, tak to nechám na odpoledne. Ke svačině mám olivový olej s okurkou. V posilce jsem pořád chodil na záchod, začínám se odvodňovat, pro dnešek musím vypít přes 4 litry vody.

• olivový olej 30g
• okurka salátovka 110g
• B1/30T/1,5C = 275 kcal

14:00

• tuňák 50g
• camembert 40g
• olej z tuňáka 20g
• olivy 20g
• 17B/30T/0,3C = 374 kcal

Pozdní oběd se vydařil. Trochu jsem se musel prospat. Jsem utahanej jako kotě. V jídelníčku jsem nahradil klasický hermelín mnohem kvalitnějším a cenově naprosto shodným camembertem. Obsahuje o 8g tuku více a zároveň 8x méně cukru (jen 0,2g). Pro zlepšení jídelníčku jsem nasadil jako třešničku řecké zelené olivy. Maji hodně tuku, chutnají výtečně (nevyplatí se šetřit, nedá se to s desetikorunovejma srovnávat) a cukr mají také velmi nízký.

16:00

Je mi neskutečně blbě. Vlezla na mě zimnice a pohled na panáka oleje mě myšlenkama táhne k míse. Je to peklo, přechod do ketozy. Další dny jsou pohoda, ale tenhle začátek, to stojí za to.

• olivový olej 20g
• okurka salátová 90g
• 1B/20T/1,3C = 184 kcal

19:00

Tak jsem si po olejové svačince zase pěkně zdřímnul. Do posilky jsem se dostal až o půl šestý. Už jsem se zahřál. V posilce to šlo jak na drátkách. Dal jsem záda a zničil nohy. Rozehřál jsem se během. K večeři si dám maso. Na tom se nedá nic zkazit. Hlavně žádný olej! Už jsem ho dneska dal hodně. Ketozu jsem zatím neměřil, myslím, že to nemá smysl. Chuť na sladké absolutně žádná.

• vepřová krkovice 180g (nebo jiné maso)
• okurka salátová 80g
• uzený eidam (22g tuk/100g)
• 29B/57T/1,5C = 628 kcal

Závěr

Ketózu jsem neměřil, je brzo. Limit pro dnešek jsem splnil. Celkem 2002 kcal = 71B/188T/7,2C. Ranní váha ukazovala 83 kg. Když zítra ráno nebudu v aspoň slabý ketóze, nasadím víc aero a zkusim ještě víc tuků. To se mi ale moc nechce. Taky jsem pro tento týden začal počítat cholesterol a dneska to vyšlo 225mg z 300 jako maximální dávka. Nejvíce se na této hodnotě podílí žloutek ke snídani. Nemám to srdce ho vyřadit. Bez něj bych to nepozřel.

09:00

Dobré ráno. Dneska nestíhám. Paráda. Dnes si dám vydatnou snídani. V noci jsem nemohl vůbec spát. Těším se na sobotu jako na Vánoce. Stříhám metr k prvnímu carb-up. Jediné štěstí je, že chodím do práce, kde myšlenky odvedu pryč a čas rychleji uteče.[MORE]

• vajičko celé 50g
• bílek navíc 33g
• cibule 20g
• máslo 15g
• čabajka 40g
• 19B/37T/3C = 350 kcal

Fíha, toho cukru bylo hodně.

11:00

• nakládaný hermelín 40g
• okurka, salátovka 80g
• 9B/14T/1,3C = 156 kcal

13:00

K obědu jsem musel dojíst zbytky a neměl jsem žádný chutný nápad na oběd. Receptů je po internetu hodně, ale nejsem ani profesionální kuchař ani milionář. Musí to být rychlé, levné, tučné :)

• čabajka 40g
• hermelín 70g
• 23B/33T/1C = 402 kcal

16:10

• nakládaný hermelín 40g
• okurka, salátovka 80g
• 9B/14T/1,3C = 156 kcal

18:50

Zjistil jsem až teďka k večeři, že jsem těžce pod limitem příjmu energie, zařadil jsem tedy vše co v lednici zbylo. To nestačilo a tak jsem přihodil tavený sýr i za cenu většího obsahu cukrů a neodolal jsem a koupil korbáček. Nevím přesné hodnoty, odhadem.

• vepřová krkovice 160g
• okurka, salátovka 160g
• hermelín 30g
• tavený sýr 50g
• uzený korbáček 50g
• 33B/72T/5,5C = 780 kcal

Závěr

Pozitivem dne se stala ustupující bolest nohou. No hurá. Dyť zítra je kruhovka, kde potřebuju zase řádit s činkama. Za ten týden jsem spořádal hodně ošklivého jídla. Napadlo mě počítat příští týden cholesterol. Abych neumřel předčasně :). Dnes to dalo s odřenejma ušima 1944 kcal (8130 kJ) = 93B/170T/13C. Ráno jsem vážil 80,3 kg. Docela mě mrzí, že jsem dneska těch cukrů měl až moc. Na druhou stranu ranní váha se zdála být stabilizovaná. Tak honem spát ať jsem zítra silnej na ty cukry.